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Federcarni Catania: 12 Talenti Siciliani Per Il Campionato Giovani Macellai

I vincitori della tappa di Qualificazione di Catania del Campionato Italiano Giovani Macellai, che si è svolta presso la fiera Ristora Hotel Sicilia domenica 17 novembre 2019, sono Lorenzo Agosta di Modica (RG) e Giovanbattista Sciuto di San Gregorio (CT), entrambi 27enni. Quello di Catania è stato il secondo appuntamento del Campionato Italiano Giovani Macellai, curato da Federcarni Catania. 12 i partecipanti che si sono messi in gioco in una prova della durata …

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La Federazione Nazionale Macellai vola a Bruxelles il 6 e 7 novembre 2019

Stefano Casella, Vicepresidente Federcarni, e Alberto succi, Presidente Federcarni Ferrara e delegato formazione e giovani, rappresenteranno la Federazione Nazionale Macellai in Europa.     COMUNICATO STAMPA   Roma, 4 novembre 2019   La Federazione Nazionale Macellai vola a Bruxelles il 6 e 7 novembre 2019. Stefano Casella, Vicepresidente Federcarni, e Alberto succi, Presidente Federcarni Ferrara e delegato formazione e giovani, …

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Campionato Italiano Giovani Macellai Targato Federcarni

La Federazione Nazionale Macellai organizza la prima competizione ufficiale dedicata agli under 35. Si parte il 26 ottobre 2019 a Piacenza, la Finale a Modena nel marzo 2021. Federcarni – Federazione Nazionale Macellai aderente Confcommercio, indice il Campionato Italiano Giovani Macellai, la prima e unica competizione ufficiale e di rilevanza nazionale dedicata ai macellai dai 17 ai 35 anni.   26/27 …

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L’Associazione Macellai di Roma Capitale all’I-Meat di Barcellona 6/7 ottobre 2019

L’Associazione Macellai di Roma Capitale all’I-Meat di Barcellona 6/7 ottobre 2019   Cena di gala per la presentazione della seconda edizione di Imeat Espana, alla quale è stata invitata anche una rappresentanza della Associazione Macellai di Roma Capitale, con il Presidente Carmine Orelli accompagnato dalla Signora Patrizia Cechet, e il Consulente Sigg. Graziano Mangani, accompagnato dalla signora De Filippi Luciana. …

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L’Associazione Macellai di Roma Capitale partecipa all’I-Meat di Barcellona IL 6 e 7 ottobre 2019

L’Associazione Macellai di Roma Capitale partecipa all’I-Meat di Barcellona  con la rappresentanza del Presidente Carmine Orelli e il Consulente Sigg. Graziano Mangani   ** Dopo il successo del 2018, iMEAT® España – organizzata da Ecod – rinnova l’appuntamento con i macellai spagnoli nel 2019: la seconda edizione è infatti prevista per i giorni 6 e 7 Ottobre 2019 sempre nel padiglione fieristico di Cornella, Barcellona. iMEAT® España è orientata …

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Partecipazione alla seconda edizione di lmeat Espana 6-7 Ottobre 2019

Sabato cinque Ottobre, presso l’Hotel Crowne Piaza di Barcellona, si terrà una cena di gala organizzata dal Gremi de Canissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona, per la presentazione della seconda edizione di Imeat Espana, alla quale parteciperanno le rappresentanze delle associazioni Spagnole ed alcune rappresentanze Europee. Su invito del Sigg. Xavier Gallifa, Presidente del Gremí, oltre alla rappresentanza della FederCarni …

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CONVENZIONE PER IL SERVIZIO DI RITIRO E SMALTIMENTO DI SOTTOPRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE A BASSO RISCHIO (CAT.3)

  La Società Ecoamor S.r.l. con sede legale in Via Melito lrpi110 52 – 00134 Roma (Rm) Codice Fiscale e Partita Iva 12409061004; autorizzata alla raccolta e trasporto di Materiali Cat. 3 ai sensi del regolamento (CE) Prot. N°47944 Reg. ASL RM /Co2 /014, nella persona di Bardellini Paola, Amministratrice unica della suddetta Società dichiara e accetta di effettuare una …

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Nuova Convenzione tra la A.P.I. srl Assistenza Pesatura Industriale e la Associazione Macellai di Roma Capitale

In riferimento ai nuovi adempimenti intervenuti per effetto del DL 93/2017 si è resa necessaria una nuova convenzione con la ditta A.P.I. srl per le verifiche periodiche degli strumenti adibiti alla pesatura delle merci. Di seguito pubblichiamo il testo della nuova convenzione, il modulo di adesione e il regolamento integrale sulle verifiche periodiche su strumenti per pesare. Per maggiori informazioni …

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#CarneSanaPassione: il dépliant da distribuire nella tua bottega

Il dèpliant informativo “CARNESANAPASSIONE” La FederCarni ha realizzato un dèplian ( pieghevole 4 pagine fronte retro ) in modo da informare i macellai e i consumatori sui benefici che un corretto consumo di carne apporta alla salute. La Associazione Macellai di Roma Capitale si è fatta promotrice della diffusione e distribuzione di tale dèplian presso tutti i macellai di Roma, …

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Aggiornamento delle norme regolamentari sull’utilizzo della canna fumaria

Lo scorso Martedì 5 marzo 2019 nel Palazzo Senatorio in Campidoglio, si è adunata l’Assemblea Capitolina in seduta pubblica con all’ordine del giorno l’Integrazione al vigente Regolamento di Igiene, con l’introduzione dell’art. 64 bis per la disciplina delle emissioni provenienti da attività non residenziali che effettuano cottura alimenti. Roma Capitale, dunque, deve procedere all’aggiornamento delle proprie norme regolamentari relativamente all’utilizzo …