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Campionato Italiano Giovani Macellai Targato Federcarni

La Federazione Nazionale Macellai organizza la prima competizione ufficiale dedicata agli under 35. Si parte il 26 ottobre 2019 a Piacenza, la Finale a Modena nel marzo 2021. Federcarni – Federazione Nazionale Macellai aderente Confcommercio, indice il Campionato Italiano Giovani Macellai, la prima e unica competizione ufficiale e di rilevanza nazionale dedicata ai macellai dai 17 ai 35 anni. Il campionato …

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L’Associazione Macellai di Roma Capitale all’I-Meat di Barcellona 6/7 ottobre 2019

L’Associazione Macellai di Roma Capitale all’I-Meat di Barcellona 6/7 ottobre 2019   Cena di gala per la presentazione della seconda edizione di Imeat Espana, alla quale è stata invitata anche una rappresentanza della Associazione Macellai di Roma Capitale, con il Presidente Carmine Orelli accompagnato dalla Signora Patrizia Cechet, e il Consulente Sigg. Graziano Mangani, accompagnato dalla signora De Filippi Luciana. …

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L’Associazione Macellai di Roma Capitale partecipa all’I-Meat di Barcellona IL 6 e 7 ottobre 2019

L’Associazione Macellai di Roma Capitale partecipa all’I-Meat di Barcellona  con la rappresentanza del Presidente Carmine Orelli e il Consulente Sigg. Graziano Mangani   ** Dopo il successo del 2018, iMEAT® España – organizzata da Ecod – rinnova l’appuntamento con i macellai spagnoli nel 2019: la seconda edizione è infatti prevista per i giorni 6 e 7 Ottobre 2019 sempre nel padiglione fieristico di Cornella, Barcellona. iMEAT® España è orientata …

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Partecipazione alla seconda edizione di lmeat Espana 6-7 Ottobre 2019

Sabato cinque Ottobre, presso l’Hotel Crowne Piaza di Barcellona, si terrà una cena di gala organizzata dal Gremi de Canissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona, per la presentazione della seconda edizione di Imeat Espana, alla quale parteciperanno le rappresentanze delle associazioni Spagnole ed alcune rappresentanze Europee. Su invito del Sigg. Xavier Gallifa, Presidente del Gremí, oltre alla rappresentanza della FederCarni …

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CONVENZIONE PER IL SERVIZIO DI RITIRO E SMALTIMENTO DI SOTTOPRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE A BASSO RISCHIO (CAT.3)

  La Società Ecoamor S.r.l. con sede legale in Via Melito lrpi110 52 – 00134 Roma (Rm) Codice Fiscale e Partita Iva 12409061004; autorizzata alla raccolta e trasporto di Materiali Cat. 3 ai sensi del regolamento (CE) Prot. N°47944 Reg. ASL RM /Co2 /014, nella persona di Bardellini Paola, Amministratrice unica della suddetta Società dichiara e accetta di effettuare una …

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Nuova Convenzione tra la A.P.I. srl Assistenza Pesatura Industriale e la Associazione Macellai di Roma Capitale

In riferimento ai nuovi adempimenti intervenuti per effetto del DL 93/2017 si è resa necessaria una nuova convenzione con la ditta A.P.I. srl per le verifiche periodiche degli strumenti adibiti alla pesatura delle merci. Di seguito pubblichiamo il testo della nuova convenzione, il modulo di adesione e il regolamento integrale sulle verifiche periodiche su strumenti per pesare. Per maggiori informazioni …

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#CarneSanaPassione: il dépliant da distribuire nella tua bottega

Il dèpliant informativo “CARNESANAPASSIONE” La FederCarni ha realizzato un dèplian ( pieghevole 4 pagine fronte retro ) in modo da informare i macellai e i consumatori sui benefici che un corretto consumo di carne apporta alla salute. La Associazione Macellai di Roma Capitale si è fatta promotrice della diffusione e distribuzione di tale dèplian presso tutti i macellai di Roma, …

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Aggiornamento delle norme regolamentari sull’utilizzo della canna fumaria

Lo scorso Martedì 5 marzo 2019 nel Palazzo Senatorio in Campidoglio, si è adunata l’Assemblea Capitolina in seduta pubblica con all’ordine del giorno l’Integrazione al vigente Regolamento di Igiene, con l’introduzione dell’art. 64 bis per la disciplina delle emissioni provenienti da attività non residenziali che effettuano cottura alimenti. Roma Capitale, dunque, deve procedere all’aggiornamento delle proprie norme regolamentari relativamente all’utilizzo …

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Assemblea dei soci dell’Associazione Macellai Roma Capitale – 5 Maggio 2019

Domenica cinque maggio 2019 si è svolta, presso l’aula dei congressi S. Damaso sita in piazza della Cancelleria n. 1, l’assemblea della Associazione Macellai di Roma Capitale. Erano presenti il Presidente Carmine Orelli, il Consiglio amministrativo al completo, numero associati, il Dott. Fabrizio Gerini responsabile Area Manager Lazio della ditta Amadori e il dott. Giuseppe Stregapede della Malbania packing con …

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Convenzione Associazione Macellai e Malbania Packing Spa

L’associazione del Macellai di Roma Capitale ha stipulato una interessante convenzione con la Malbania Packing spa per la fornitura di carta, materiali da imballaggio, contenitori da forno, contenitori da forno a microonde, borse in carta riutilizzabili e personalizzate, shoppers biodegradabili personalizzate e tanti altri prodotti attinenti alla macelleria.  I rappresentanti della suddetta ditta vi faranno visita muniti di una lettera …